お菓子レッスン クッキー詰め合わせ

大城先生のお菓子レッスンがありました。

今月はホワイトデーなのでクッキーの詰め合わせで、四種類のクッキをー作りました。

教室の窓辺で撮影。


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焼きあがって冷まして先生が一人づつに用意してくださったに缶に詰め合わせをして、

お皿にも並べて紅茶をいただきながら試食しました。



右上から時計まわりにココナッツが入ったロッシェ・ココ、紅茶のシェル型クッキー、スノーボールに

スライスアーモンドが入ったサブレショコラです。


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すごく美味しくて大感激でした。 

家へ帰ってからも写真撮ってみました。

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それと久しぶりにお会いしたお菓子教室のお友達meyさんから思いがけずに

手作りお菓子のプレゼントをいただきました。

グランマニエルショコラとクルミのメレンゲ菓子です。

meyさんは家でよくお菓子作りをされていて、とても研究熱心です。


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meyさん、手作りの美味しいお菓子をありがとうございました~♪
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Commented by berrysnowh at 2014-03-15 23:58
缶にいっぱい入って
カワイイし美味しそう!

ただ作るだけじゃなく、入れ物までこだわって、かわいさを追及するなんて素敵なお菓子教室ですね~(*≧∀≦*)

「タッパー持ってきてください」って言われるのとは大違いですね☆




Commented by Miyanao117 at 2014-03-16 03:08
お店のショーウィンドウに並んでいるようなクッキーたち!なんて綺麗なんでしょう。もったいなくて食べられないです、、。

日本では、ホワイト・デーってありましたよね。すっかり忘れていて、なつかしく思い出しました。
Commented by liberty-es at 2014-03-16 21:28
berrysnowhさん
こんばんは♪
缶にこうして並べると、
ちょっとお店屋さんのクッキーのようでした。
ホワイトデー用にも使えるということで
缶を用意してくれたんだと思いますが、
やっぱりパッケージまで用意してもらえると嬉しいです~♪
Commented by liberty-es at 2014-03-16 21:33
Miyanaoさん
こんばんは♪
一人づつのお持ち帰りはこの二倍の量あったのですが、
もうずいぶん減ってしまいました。
ちょっと寂しいです~。
あ!ホワイトデーって日本だけなんですよね。
海外でお住まいだと忘れてしまいますよね~^^
Commented by mey at 2014-03-16 22:43 x
先日はありがとうございました。
久し振りにお会い出来て嬉しかったです。
ブログで近況を知っていた為か?お会いしてなかった様に感じませんでした。

窓辺で撮ったお写真がとても素敵です。
自然光は綺麗に写りますね~。
でも、libertyさんの写真のセンスが良いからですね。
また、腕を上げましたか?
私の作ったお菓子も美味しそうに見えます。
綺麗に撮って頂いてありがとうございます。
それから、可愛らしいチョコレートをありがとうございました。
見ているだけで癒されます。
また、お会い出来るのを楽しみにしています。
Commented by iris304 at 2014-03-17 10:40
こんにちは
上手に、綺麗に、美味しそうに焼けましたねo(^▽^)o
缶にいれて,買ってきたみたいですよ。
お茶の時間もワクワクして、幸せ時間になりますね〜

思いがけないプレゼントは、
喜びも嬉しさもとびきりだった事でしょう!
私は、頂いたクッキーですが
缶が可愛いかったので、
そのうち、UPしますね。
あいりす
Commented by strawberryfield_b at 2014-03-17 17:27
こんにちは~♪
美味しそうなクッキーの写真にもうメロメロです♪
缶の中に数種類のクッキーを詰め合わせると
とても豪華ですね^^
ホワイトデーのお返しにこんな贈り物をいただくと
嬉しいですよね^^
4種類の中では紅茶のシェルクッキーや、スノーボウルが、私は好きです~^^
お家ではみなさんでティータイムに召し上がられたのかな~
美味しいクッキーに会話も弾みますね^^
Commented by primarosa at 2014-03-18 16:10
こんにちは^^
libertyさんのお菓子教室でのクッキー、
楽しみにしていたんです(*^_^*)
すっごくおいしそう!
缶に入ってると売り物のようですね。
紅茶クッキーもシェル型っていうのが
おしゃれです♪
お友達のお菓子もすっごくおいしそうで、
幸せなひとときですね^^
Commented by liberty-es at 2014-03-18 19:56
meyさん
こちらこそありがとうございました♪
ほんとに久しぶりでしたね~^^
そうなんですよね、ブログを見ているから
お元気そうだなってわかるし、会っているような感じです^^

そうですかーーー?ありがとうございます~♪
meyさんはせっかく優れたカメラお持ちなんだから、
しまっておかないで使ってくださいねー^^
心がこもった手作りお菓子ありがとうございました♪
とっても美味しくいただきました^^
またぜひゆっくりお会いしましょうね~^^
Commented by liberty-es at 2014-03-18 20:04
あいりすさん
こんばんは♪
ありがとうございます~^^
とても美味しかったです~♪
こうして缶にぎっしりと詰めると、お店屋さんのみたいですよね^^
四種類も食べれるのは嬉しいです♪

思いがけないプレゼント、とても嬉しいものですね。
あいりすさんはクッキーを頂いたんですね^^
どんな可愛い缶だったのでしょう。
見せていただくの楽しみです♪
Commented by liberty-es at 2014-03-18 20:11
noyuriさん
こんばんは~♪
美味しそうに撮れてますか、嬉しいです~♪
もう本当に美味しいクッキーだったんですよ~♪
こうして詰め合わせるとちょっと豪華になりますね^^
四種類を二つ詰めましたが、同じ種類を並べて詰めるのと
並ばないように詰めるのとでは見映えが全然違うのが
ちょっと驚きでした。
スノーボウルも紅茶のシェルクッキー私も大好きです~^^
家でみんなでティータイムにいただきました♪
Commented by liberty-es at 2014-03-18 20:21
primarosaさん
こんばんは^^
楽しみにしてくださってありがとうございます~♪
私はじめ3月はクッキーって聞いたときに
ケーキじゃなくてクッキーかぁって思ってしまったんです。
でもあまりにも美味しくて、出席して良かったなーと思いました。
シェルのかたちに均等に絞るのがちょっとコツいりました。
茶葉まで入れられる紅茶の製菓材料を初めて知りましたが
これから使えそうです。
友人のお菓子もおいしかったです~♪
by liberty-es | 2014-03-15 22:13 | お菓子レッスン | Comments(12)

静岡県浜松市在住      はんなりと気ままに生活シーンを綴りたいと思います。


by liberty
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